【小磨坊 線上購】炸雞專用醃漬粉 AT61 (1kg)

適用於雞肉4-8小時快速醃漬,保有肉質水分及Q彈鮮嫩。用法:將雞肉洗淨,參考下方醃漬比例,澤依使用,醃漬後約2~3小時翻動一次(需冷藏浸泡,冷藏不可超過一天,若需長時間保存請將醃漬液倒掉,並儲放冷凍)醃漬24小時比例:雞肉100g:粉3.5g:水8g醃漬4~8小時比例:雞肉100g:粉4g:水8g
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NT$245
商品編號: A0010BT6110

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商品介紹

  • 適用於雞肉4-8小時快速醃漬
  • 保有肉質水分及Q彈鮮嫩
規格說明

品名:炸雞專用醃漬粉 AT61
品號:A0010BT6120
成份:調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二納、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二納)、樹薯澱粉、鹽、辣椒粉、品質改良劑(多磷酸鈉、二氧化矽)、蒜粉、油性辣椒抽出物(辣椒、脂肪酸甘油酯、大豆油)、洋蔥粉、香料【植物五辛素】
淨重:1Kg
產品來源:台灣
保存期限:18個月
特殊說明:無

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