小磨坊鹹酥雞椒鹽粉以黑胡椒搭配數種辛香料混合而成,香味濃郁、味道具有淡淡肉桂香味及甜味,適合用於油炸製品之各式調理使用。使用方式:適用於菜餚或油炸肉類製品之各式烹調使用,可使食材呈現豐富多層次香氣與風⋯
NT$155
小磨坊純正白胡椒特選高級白胡椒,經過低溫冷凍研磨而成,味道香純濃郁具特殊清涼香氣,保有完整胡椒芳香味及刺鼻辛辣刺激口感,適用於酸辣湯、胡椒豬肉雞湯等湯類烹調使用。使用方式:烹調湯類、菜餚或廣泛使用於醃⋯
NT$400
小磨坊粗粒黑胡椒採用特選黑胡椒為原料,經過低溫冷凍研磨而成,味道香純濃郁、顆粒均勻,具有特殊清涼香氣、溫厚不嗆鼻,完整的保有胡椒原味及辛辣刺激感,適用於醃漬肉品或調味。使用方式:菜餚或醃(燻)肉加工、⋯
NT$280
小磨坊黑胡椒粉特選高品質胡椒,風味香純濃郁,獨家採用「冷凍研磨」技術,能將胡椒原味包覆保留,真正忠實而完整地呈現胡椒原有的香味及辛辣刺激感;獨特工法與香味,是高級料理的最佳搭配。使用方式:菜餚或醃(燻⋯
NT$280
小磨坊精心嚴選,取自天然草本植物調配而成,濃烈的孜然香氣,猶如奔馳於塞外草原的粗獷風情。使用方便,嚴格品管,讓你輕鬆烹調出屬於邊疆風味的異國料理。
NT$200
小磨坊嚴選來自地中海的天然草本植物調配而成,保存香草特有的清香與風味。使用方便,嚴格品管,即可創造出有如置身於地中海的異國風味。
NT$180
小磨坊用心研創新一代風味調味料,將香茅草的清新揉進酸辣的口感裏,展現多層次的熱帶風情,鹹淡適中、使用方便、嚴格品管,讓您彈指間就能創造出道地泰式風味料理。
NT$210
小磨坊墨西哥番椒鹹淡適中、使用方便,嚴格品管,體驗拉丁美洲的奔放熱情。
NT$210
小磨坊用心研創新一代調味料,擷取來自大地孕育的香辛料和珍貴的燒海苔組合而成,使用方便,嚴格品管,微微嗆辣的清爽口感,讓您輕輕鬆鬆創造日式禪風料理。
NT$210
鰹魚、海苔和黑、白芝麻,灑在飯上,讓小朋友越嚼越香、胃口大開!五彩繽紛的豆豆是由枸杞、薑黃、金針菇和高麗菜萃取,營養豐富讓成長不落後,開飯也能簡單美味又健康!
NT$99
採用上選椰子肉萃取製成,天然脂肪含量高,香味濃厚,口感滑潤,營養豐富,是健康的美味食品。
NT$75
附上香料滷包的茶葉蛋滷包是貼心消費者的最佳選擇;只要一盒,就能輕鬆做出餐廳菜。
NT$59
⭐小磨坊萬用滷包精選天然香料,以黃金比例調配,幫您在家滷出餐廳菜!八角、肉桂、月桂葉可以去除肉類腥味,羅勒可以解膩,荳蔻和小茴香可突顯肉類香氣。
NT$59
⭐傳統滷肉配方,秘傳辛香料比例,八角與小茴香去除肉類腥味、花椒與丁香引味增香,滷汁香濃醇郁,適用於各式肉類料理。
NT$59
附上醃肉粉的五香蒸肉粉是貼心消費者的最佳選擇;只要一盒,就能輕鬆做出餐廳菜!以蒸肉粉包裹的肉片,外層嘗起來像一層薄薄的糯米飯,口感極佳;亦可與根莖類,如地瓜一起烹煮,根莖類在在肉汁的洗禮下,也能成為最⋯
NT$59
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
NT$139
小磨坊高品質白胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
NT$139
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
NT$139
小磨坊獨家精心調配的綜合性香料,風味溫和清新,搭配各式料理都能提味不搶戲,增加食物美味。
NT$139
嚴選台灣黑麻油、老薑和米酒製作,香氣醇厚、湯頭清爽濃郁,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖意盈滿脾胃,讓人舒心滿足!
NT$68
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勾動味蕾,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,或製作麻辣料理,直叫人大呼過癮。
NT$68
嚴選紅熟蕃茄、奧勒岡、馬郁蘭、羅勒、迷迭香等多種義式香辛料熬煮而成的濃郁紅醬,香甜微酸、層次豐富,適合製作義大利麵、燉飯、焗烤,或作為比薩抹醬、肉丸醬汁等,萬用百搭!
NT$68
經典台灣古早味肉燥,特選紅蔥頭、純釀非基改醬油等食材製作,醬汁甘醇入味,色澤誘人,紅蔥濃香四溢,鹹香下飯,適合搭配絞肉製成紅蔥肉燥,讓人銷魂上癮。
NT$68
南洋香辣風味,嚴選香茅、薑黃、荳蔻等多種香辛料製作,口味鮮鹹勁辣、椰香濃郁,搭配海鮮食材燉煮成特製海鮮麵,香辣夠味,讓人讚美不絕。
NT$68